hatte wie gesagt ein tolles weekend.
hier folgen nun die bilder:
(da wir gleich dabei sind,an dieser stelle nochmal ein HAPPY BIRTHDAY für müchüü. ;'D)
erstmal zu heute:
ja,es gab salat. (:
nun zum letzten freitag:
mitten im englisch-unterricht fotografiert.
obwohl Ms.Günzel hinter uns stand. (:
ja,so etwas machen wir in kochen..
& auch wenn uns der fitschinese für bekloppt erkläert hat,es schmack gut,deshalb musste ich dieses wunderbare erlebnis mit einem foto festhalten. (:
hier das rezept:
Zutaten:
~ 1 Portion Calzone-Teig oder Pizzateig mit 400 g Mehl~250 g Ricotta oder ersatzweise gut abgetropfter Quark
~200 g in Würfel geschnittener Mozzarella
~150g roher Schinken
~3 EL frisch geriebenen Parmesankäse, Pecorino oder Sbrinz
~1 TL Oregano
~frisch gemahlener Pfeffer
~Salz
Zubereitung:
Teig :
~Den Teig nach Anleitung herstellen.
~Den Teig entweder in sechs gleiche Teile formen für kleinere Calzoni oder in zwei für eine Große und 3–5 mm dick ausrollen.
Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
~Zutaten vermengen und würzig abschmecken.~Die eine Hälfte der Teigscheibe mit der Füllung belegen, dabei 1–2 cm Rand freilassen. ~Die andere Teighälfte darüberklappen bzw. bei einem großen Calzone darüber legen und den Rand gut festdrücken.
~Die Calzoni etwa 15–25 Minuten (je nach Größe) im heißen Ofen backen.
guten appettit (:
nun zum weekend.:
GREEN DAY.<3
lieblingsnagellack. wet'n wild. (:
blink 182-i miss you. .__.
neue haarfarbe.
samstag:
er ist so toll. i <3 ya. (: <3
who's that b!tch? seht ihr die hello kitty auf dem top? (:
sonntag: talsperre in erfurt.:
geniale gusche. ;'D
die grufti-gang. (:
das letzte ist doch das schönste,oder?
ich finde es so toll.wie ein bild aus google. (:
aber es ist von MIR gemacht wurden. ;'D
war auf jeden fall wie gesagt mal endlich eine abwechslung.
dankeschön an mom,jan,vincn't,lisa,sandra & roman. ;*
